МенюРесторан Папаха на улице Худякова

Меню начинается с раздела, посвящённого национальной чеченской кухне: здесь можно выбрать плов, лагман, курзе с говядиной, манты, чуду и бешбармак с говядиной и кониной. На закуску — карпаччо из телятины с пряными травами и домашние разносолы. На первое — фасолевый суп на сушёном мясе и авторский борщ. На горячее — медальоны из говяжьей вырезки с креветками, нога молодого ягнёнка под печёным соусом с овощами и бифштекс с картофелем и соусом барбекю.